Jáhlové koláčky
Ingredience:
1 hrnek jáhel
celozrnná mouka
tofu
švestková nebo hrušková povidla bez cukru
rozinky
Postup:
Uvaříme jáhly doměkka. Do vlažných jáhel zamícháme trochu celozrnné mouky (špaldové, rýžové nebo pohankové) a vypracujeme těsto. Z něho pak vytvoříme kuličky a malou skleničkou v nich uděláme důlek. Zapečeme. Povaříme tofru, rozmixujeme s povidly a nakonec přidáme rozinky. Tuto nápň dáme do důlku a koláčky posypeme kokosem. Krátce zapečeme.
Ještě nevyzkoušeno!