Ingredience:
0,5 kg špaldové nebo žitné mouky
15 dkg Hery (oleje nebo palmového tuku)
1 vejce
anýz, fenykl, skořice, bodyán(4-6 větviček)
2 lžíce sladovitu

Postup:
Rozmixujeme tuk s vejcem a sladinkou a postupně přidáme mouku a rozdrcené koření. Vypracujeme těsto. Pokud je hodně suché, přidáme trochu vody. Těsto předěláme do mikrotenového sáčku a necháme alespoň 2 hodiny v lednici. Potom vyválíme a vykrajujeme různí tvary, pečeme na vymaštěném plechu.
Ještě nevyzkoušeno!