Ingredience:
1 hrnek vody
1 cm plátek menší červené řepy
kousek bramboru
10 cm černého kořene
1 kořen petržele
pažitka
1 čajová lžička ovesných vloček jemných
3 kapky oleje

Postup: Očištěnou a omytou červenou řepu, brambor a petržel nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Před ukončením varu přidáme nastouhaný černý kořen (nebomrkev), ovesné vločky a polévku hned odstavíme. Přikápneme olej, přidáme pažitku a po 5 minutách rozmixujeme. Polévka je dost sladká, proto dětem chutná. Při jídle je dítě červené okolopusinky a za čas jsou červení i plenky. ;o)